銀泰百貨從退市到進行新零售，鳳凰涅槃重生
【YKK拉鏈行業(yè)新聞】
經濟學中有一個‘荷塘效應’漫長的冬天會孕育出一些新東西?？春舆吜鴺渖L的時候，還是寒意正濃。等到大家看到滿眼綠色，不知不覺所有的事情已經發(fā)生變化。
6月13日，阿里巴巴副總裁、銀泰商業(yè)CEO陳曉東做客聯(lián)商網與今日頭條財經頻道聯(lián)合推出的對話·零售人”微訪談，解讀百貨公司的數(shù)字化轉型。
1998年銀泰百貨從杭州武林銀泰總店起家，將近十年后（2007年）銀泰在香港上市。過了又一個十年，百貨行業(yè)還沒有像如今一樣這么糾結于是否數(shù)字化、如何數(shù)字化時，銀泰成為了荷塘邊柳樹”2017年，阿里以198億港元，溢價50%私有化銀泰。
銀泰開始了大膽的新零售實踐，并在一年后，發(fā)生了21個“全國第一柜”901個“百萬單品”成果。陳曉東說：這在之前的狀況下是很難想象的表示，以前增長主要是靠規(guī)模的擴張，多做一元錢的生意需要多一個柜臺。新零售以后，追求的則是同樣單位生產資料的生產效率提升。
談及目前百貨行業(yè)最大的問題是否是客流下降”陳曉東表示，客流下降不是生意不好的原因而是結果?？土飨陆?u>深圳ykk拉鏈的原因是什么？因為你沒有再追求零售實質，因為你沒有再堅持‘好東西不貴’
關于百貨業(yè)和購物中心，陳曉東稱，很多人覺得“購物中心”一個更先進的業(yè)態(tài)，會替代百貨店，但是并不認同。有百貨店因為看購物中心有餐飲、客流好，也弄一個餐飲，覺得這是本末倒置。用別人的方法，超不過別人的如果你模式只是介于A跟B之間，一定會被某一方滅掉。
以下是微訪談全文：
記者：銀泰百貨2017年從港交所私有化退市，這對公司來說是一個影響深遠的決定，當初為何做這個決定？
陳曉東：1998年，銀泰百貨在杭州成立。第十年（2007時候，香港上市。2017年，為了更冷靜也更大膽的新零售實踐，選擇暫時從資本市場退下來。這個過程當中，把所有的精力和時間都集中在業(yè)務變化上。
記者：中國連鎖經營協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，去年連鎖百強中百貨店總銷售額同比增長3.5％?？吹狡渲秀y泰百貨銷售增長率超越30％，效果算比較突出。可否簡單分享下銀泰的增長原因是什么，數(shù)字化么？
陳曉東：2018天貓雙11期間（11月1-11日）銀泰百貨全國59家店銷售增長37％，同店同比增長36.7％。去年，銀泰產生了21個“全國第一柜”901個“百萬單品”這在之前的狀況下是很難想象的經濟學中有一個“荷塘效應”漫長的冬天會孕育出一些新東西?？春舆吜鴺渖L的時候，還是寒意正濃。等到大家看到滿眼綠色，不知不覺所有的事情已經發(fā)生變化。
銀泰前面十年的歷程中，增長主要是靠規(guī)模的擴張，多做一元錢的生意需要多一個柜臺。新零售以后，追求的同樣單位生產資料的生產效率提升。
這個過程中，做了兩個重要改變，一個是顧客的數(shù)字化，一個是內容（商品）數(shù)字化。ykk樹脂拉鏈可以用數(shù)據(jù)和技術的能力讓這些貨品去找人，從原來的人找貨的模式，逐漸演變成為貨找人的模式，使得物以類聚的生意變成人以群分的生意。
把這背后的邏輯沉淀出了一套“新商場操作系統(tǒng)”當然，底層邏輯是阿里巴巴商業(yè)操作系統(tǒng)”這個之上，有了數(shù)據(jù)中臺、業(yè)務中臺，然后去賦能前端商家，賦能能聽得見炮火的一線工作人員。
記者：否可以說，銀泰百貨抓住了數(shù)字化和互聯(lián)網化的機遇。數(shù)字化浪潮來臨之際，您覺得，零售企業(yè)怎樣才干練就“慧眼”抓住這個有利于發(fā)展的關鍵機會？
陳曉東：對于很多零售業(yè)老板來說，現(xiàn)在正在面臨兩個尖銳的問題。一是要不要數(shù)字化？如果這個答案是肯定的那第二個問題，要不要接入一個更大的平臺。
銀泰在這兩個問題上毫無疑問選擇了這個過程中，銀泰發(fā)生了三個變化：銀泰已經變成了服務數(shù)字化會員的互聯(lián)網商場；銀泰已經變成了基于數(shù)據(jù)驅動的貨找人的商場；銀泰已經變成了一個有規(guī)?；贾眯铝闶勰芰Φ纳虉觥?
記者：消費市場下沉是近年比較熱門的一個話題，電商巨頭、房企…不少行業(yè)都把目光瞄準三四線城市，爭奪這一市場。銀泰在這方面會布局么？
陳曉東：銀泰會不會在繼續(xù)在其他鄉(xiāng)村開店？這是肯定的新零售的模式是基于LBS也就是要基于實體的門店，互聯(lián)網和互聯(lián)網技術的賦能之下，大數(shù)據(jù)的驅動之下去服務周邊的客人。
過去，受限于地理位置、交通等諸多因素，一個商場只能服務大約周邊10公里的顧客。但是新零售下，顧客可以在更遠的距離了解到商場的信息，或者通過定時達服務獲取想要的商品。所以未來的商場將有更大的輻射范圍，并且可能也會服務更多不同屬性的顧客?；诖髷?shù)據(jù)對于顧客的研究，相信未來商場的選址應該也會更加靈活。
記者：您認為零售的實質是什么？百貨業(yè)如何貫徹零售實質？
陳曉東：現(xiàn)在一直堅持的好東西，不貴”大家比較容易有體感的不貴”同樣的商品一比較就可以了但是好東西呢，廣州YKK拉鏈現(xiàn)在還是由供應商（品牌商）驅動。今后，也會有很多零售商，通過消費者的數(shù)據(jù)驅動品牌商和生產商，把東西變得越來越好，也就是馬老師說的新制造。
銀泰目前在嘗試的ITM已經小批量在鏈路上跑了借助大數(shù)據(jù)的力量，集合目標消費者需求，指導柔性化的生產，做出不一樣的東西去滿足消費者需求。這是一個全新的鏈路，等到完全幼稚之后零售的實質會被不斷放大。
記者：百貨行業(yè)面臨的最大問題是客流下降么？您怎么看？
陳曉東：很多人都說，生意不好了因為客流少了對不起，因果倒置了客流下降不是原因而是結果。那么你要去想想，客流下降的原因是什么？因為你沒有再追求零售實質，因為你沒有再堅持“好東西不貴”
這之后，實體門店又采取了很多“代償”手段，因為覺得客流是原因，所以他就去做客流。比如做一場活動，送一罐啤酒。但是今天客流來了仍然解決不了因為好東西不貴或者零售實質沒有做好的情況下轉化率的問題。通過提升客流，去代償了轉換率下降的事兒，明天怎么辦？
代償機制解決不了機體的根本問題。銀泰這么多年做的努力，努力解決根本性的問題。相信解決了之后，帶來的銷售增長，會自然的推動飛輪轉到下一輪的客流上來。
記者：如今的形勢下，未來百貨行業(yè)將會呈現(xiàn)什么趨勢，這個行業(yè)會消失嗎，或者向其他業(yè)態(tài)轉變？
陳曉東：百貨店會更百貨，購物中心會更購物中心。兩個不同的商業(yè)形態(tài)，不存在迭代關系，七八年前就說過這個事。很多人覺得“購物中心”一個更先進的業(yè)態(tài)，會替代百貨店。但是認為肯定不是這樣，肯定不是一個“手機”和“BP機之間的關系。
很多同行覺得購物中心有很好的共享空間，那我百貨就樓板打掉，做一個中庭。然后因為購物中心有餐飲、客流好，那我百貨也弄一個餐飲，這是本末倒置。用別人的方法，超不過別人的如果你模式只是介于A跟B之間，一定會被某一方滅掉。
記者：從百貨業(yè)的角度來看，新零售對消費者有哪些影響？
陳曉東：兩年前，面對百貨業(yè)新零售似“舊城改造”般復雜的局面，銀泰百貨圍繞“顧客價值”從人貨場的重構入手，重新定義了商場”重新定義了逛街”
過去，顧客只有走進一家商場，才可以獲取品牌與商品信息，這其中存在巨大的信息不對稱。銀泰百貨，消費決策前期，通過喵街APP顧客即可獲知商場有哪些品牌？有沒有車位？甚至可以全面了解商品優(yōu)惠信息。
對于消費這件事來說，顧客還可以自由選擇場景。過去顧客只有到達銀泰門店才可以逛街。現(xiàn)在除了實體門店，顧客可以在家里打開喵街“躺著買”今年，顧客還可以在手機淘寶的首頁上看到熟悉的銀泰導購，這是銀泰百貨與淘寶、天貓聯(lián)合推出的淘柜姐”一起通過短視頻的方式把銀泰導購的專業(yè)能力沉淀下來，把他送到更廣闊的場景中去，滿足更多的顧客需求。
過去的很多年，尤其是遇到大型促銷，門店的顧客為了買單要排隊兩三個小時。去年，全國64家門店鋪設了14000多臺云POS顧客在柜臺內就可以買單，一單只需要58秒。除此之外，銀泰的顧客還可以享受門店5-10公里2小時定時達、全國包郵、60天無理由退換貨等服務。
記者：銀泰在數(shù)字化轉型的過程有遇到哪些難點么？怎么解決的
陳曉東：沒有數(shù)字化之前，所有的零售要素、業(yè)務單元都是孤立的數(shù)字化之后，就變成了一盤棋，最大的風險點在于系統(tǒng)不穩(wěn)定。那么怎么解決？今天在網絡不可用，云不可用的極端情況下，有一個最小閉環(huán)的離線應用，交易可以正常運行。就像我手機不連接wifi還是可以處置一些進程一樣。
貨的數(shù)字化管理與運營涉及到品牌導購、銀泰自有員工，甚至顧客，通過喵街、釘釘實現(xiàn)多角色協(xié)同。尤其是釘釘?shù)膽茫?萬名導購全部被數(shù)字化在釘釘上，對于導購群體的培訓、觸達都可以通過釘釘來進行，這些自身就是數(shù)字化運營的一部分。
最終呈現(xiàn)給品牌商、消費者的銀泰的效率提高了這背后是一整套的業(yè)務管理邏輯，這些業(yè)務管理邏輯和以前相比最大的變化在于他基于互聯(lián)網的
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